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御饼

http://lanzhou.lvyou114.com　　　2006-12-30　　　感谢会员 punkboy 提供该信息

即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天，赐给文武大臣的点心，故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓，于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口，香味浓郁。

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