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郑州 美食综述

http://lanzhou.lvyou114.com　　　2006-12-30　　　感谢会员 punkboy 提供该信息

作为河南省的首府，郑州的菜肴当然以“豫菜”为主。在郑州的饭店餐馆中有“鲤鱼焙面”、“桶子鸡”、“套四宝”等具有当地特色的菜点，另外还有小笼包子、黄焖鱼、江米切糕等地方风味小吃。郑州比较著名的专门经营豫菜的酒楼有河南食府和豫顺楼饭庄等名店。

兰州美食小吃

喇蛄
长宽猪蹄
蕨菜
刺嫩芽

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